Lebih Praktis dan Aman, Ini Waktunya Beralih ke Kompor Induksi

Written by: mettapranata

Di Indonesia, popularitas kompor gas masih mendominasi. Padahal ada alternatif lain yang lebih praktis, aman dan modern yaitu kompor induksi. Beroperasi menggunakan listrik, kompor induksi sangat mudah digunakan dan hemat energi. Untuk kualitas memasak, kekuatan panas dan kemampuan menyebar panas juga sangat baik.

Perbedaan Kompor Listrik dengan Kompor Induksi

Masih banyak yang salah kaprah dan mengira kompor listrik sama dengan kompor induksi. Padahal kedua jenis kompor ini berbeda. Berikut ini perbedaan kompor listrik dengan kompor induksi:

Kelebihan Kompor Induksi

Ada beberapa keunggulan jika kamu menggunakan kompor induksi, di antaranya:

• Lebih praktis

Kalau kamu tidak pernah atau tidak biasa memasang gas sendiri, kompor induksi ini bisa jadi pilihan terbaik. Kamu tidak perlu repot ganti tabung gas, takut karet atau kabel gas bocor, pesan elpiji setiap bulan dan stok di rumah. Kompor induksi cukup terhubung dengan listrik saja. Cocok untuk kamu yang tinggal sendiri.

• Hemat tempat dan bentuknya minimalis

Kamu tidak perlu area khusus untuk meletakkan tabung gas. Kompor induksi bisa diletakkan hampir di mana saja, sesuai dengan kebutuhanmu serta ketersediaan akses listrik terdekat. Bentuk kompor induksi modern dan ramping sehingga cocok untuk dapur minimalis

• Mudah dibersihkan

Kompor induksi memiliki permukaan rata dan materialnya terbuat dari kaca atau keramik. Ketika ada percikan minyak atau bahan makanan di atasnya, cukup disemprot dengan cairan pembersih dan gunakan lap microfiber, sudah bisa bersih sempurna. Tidak perlu repot seperti saat membersihkan kompor gas yang banyak celah atau lekukan. 

Untuk membersihkan kompor induksi, kamu bisa menggunakan produk seperti Hob & Cooktop Cleaner with Sponge Astonish atau Multi-surface Cleanser Astonish. Produk pembersih asal Inggris ini vegan dan cruelty free, sangat ramah lingkungan.

• Lebih aman

Kompor induksi hanya memanaskan area alat masak sehingga bagian kompor lainnya tidak panas. Hal ini dapat meminimalisir risiko luka bakar ketika tidak sengaja tersentuh. Setelah selesai memasak, kompor induksi juga lebih cepat dingin. Selain itu, kamu juga tidak perlu khawatir ada kebocoran gas atau kebakaran karena api menyambar benda-benda di sekitar kompor.

• Hemat energi

Kompor induksi mampu memanaskan alat masak dengan sangat cepat karena menggunakan teknologi elektromagnetik. Panas dialirkan dari kompor langsung ke bagian dasar alat masak melalui gulungan kawat tembaga. Hal ini juga yang membuat kompor induksi mampu menghasilkan panas dengan cepat dan merata ke peralatan masak.

Rekomendasi Kompor Induksi Terbaik

Berikut ini dua rekomendasi kompor induksi satu tungku dengan harga di bawah Rp 1 juta yang bisa kamu temukan di ACE Indonesia:

• Kompor Induksi KRIS 200-1300W

Kompor induksi yang satu ini memiliki daya listrik mulai dari 200 hingga 1.300 watt, cocok untuk kamu yang sering memasak dengan porsi banyak hingga membutuhkan energi lebih besar. Terdapat pengatur suhu mulai dari 60 hingga 240 derajat Celcius.

Selain itu, kompor induksi KRIS 200-1300W ini juga memiliki 5 mode memasak / preset yang bisa kamu pilih yaitu: hot pot, menggoreng, merebus membuat sup, atau membuat susu. Semuanya bisa dikendalikan melalui panel kontrol layar sentuh.

Terdapat juga fungsi timer mulai dari 1 menit hingga 3 jam. Dengan adanya fungsi timer, masakan tidak perlu ditunggu atau diawasi terus menerus karena kompor akan otomatis mati. Kompor bermaterial kaca ini dilengkapi lubang untuk sirkulasi udara di bagian samping dan mampu menahan beban hingga 25 kg.

Mengenai fitur keamanan, kompor ini sudah dilengkapi child lock safety. Pastikan untuk mengaktifkan fitur tersebut jika kamu memiliki anak kecil di rumah untuk mencegah kompor tidak sengaja menyala akibat ditekan oleh anak-anak.

• Kompor Induksi KRIS 100-1000W

Untuk kamu yang mencari kompor induksi dengan watt lebih kecil, ini dia pilihannya. Kompor induksi yang satu ini memiliki daya minimal 100 watt dan daya maksimal 1.000 watt. Untuk pengaturan suhunya, mulai dari 60 hingga 240 derajat.

Kompor induksi KRIS 100-1000W memiliki 6 mode memasak / preset yaitu hot pot, menumis, menggoreng, merebus, mengukus dan membuat sup. Jadi kamu tidak perlu bingung menentukan suhu yang perlu digunakan saat membuat suatu masakan. Kamu bisa gunakan salah satu preset tersebut.

Untuk pengaturannya, semua bisa dilakukan lewat panel kontrol layar sentuh. Kompor tipe ini juga memiliki fungsi timer 1 menit hingga 3 jam, lubang sirkulasi udara dan fitur child lock safety. Materialnya juga terbuat dari kaca dan sama-sama memiliki kapasitas beban maksimal 25 kg. 

Bagaimana ACEs? Berminat untuk beralih ke kompor induksi sekarang juga? Kamu bisa memperoleh kompor induksi berkualitas di toko ACE terdekat maupun ACE Online. Selain kedua tipe yang disebutkan di atas, ACE Indonesia juga punya tipe kompor induksi lainnya mulai dari yang satu tungku hingga dua tungku.

Yuk ke toko ACE terdekat denganmu sekarang juga atau klik laman ini untuk melihat koleksi kompor induksi ACE lainnya.