Rekomendasi Mesin Kopi untuk Membuat Espresso Nikmat di Rumah
Written by: mettapranata
Apakah Anda termasuk tipe orang yang tidak bisa memulai hari tanpa menyeruput segelas kopi di pagi hari? Untuk menikmati kopi nikmat dan berkualitas, biasanya kita harus pergi ke kedai kopi. Namun jika Anda ingin mengurangi jumlah kunjungan ke kedai kopi terutama di masa pandemi seperti sekarang, sebenarnya ada cara alternatif.
Salah satu caranya adalah berinvestasi dengan membeli mesin kopi sendiri untuk penggunaan di rumah. Saat ini ada banyak mesin kopi dengan berbagai rentang harga dan fungsi untuk membantu kita membuat kopi nikmati di rumah. Namun pertama-tama, kita harus bedakan dulu jenis mesin kopi.
Perbedaan Mesin Espresso dan Coffee Drip
Ada mesin khusus untuk membuat espresso, sementara itu ada juga mesin coffee drip. Apa bedanya? Mesin espresso cocok untuk Anda yang ingin membuat latte, cappuccino atau olahan kopi susu lainnya. Sementara mesin coffee drip cocok untuk Anda yang menyukai kopi hitam atau Americano.
Mesin espresso menggunakan tekanan dan air yang lebih sedikit. Bubuk kopi yang digunakan pun lebih halus butirannya (fine grounds). Menurut Italian Espresso National Institute, untuk menghasilkan espresso yang baik, mesin tersebut harus memiliki tekanan minimum 9 bar. Waktu pembuatan espresso pun jauh lebih singkat, di bawah 30 detik.
Sementara itu mesin coffee drip bekerja dengan cara mengalirkan air panas (sekitar 93 derajat celcius) melalui bubuk kopi butiran sedang (medium grounds). Menurut Specialty Coffee Association, waktu yang tepat untuk membuat americano sempurna dengan mesin coffee drip adalah 6-8 menit.
Mengenal Berbagai Jenis Mesin Espresso
ACE Indonesia sendiri memiliki beberapa jenis mesin espresso asli dari Italia yang bisa dipilih sesuai dengan kebutuhan. Pertama, ada Ariete Classica Espresso. Mesin semi otomatis ini memiliki tekanan 15 bar dan filter holder-nya dapat digunakan untuk kopi bubuk maupun E.S.E coffee pods. Takarannya bisa untuk 1 atau 2 cangkir kopi.
Cara menggunakannya mudah, masukkan air ke wadah / tangki di belakang mesin (kapasitas 900ml). Tuang kopi bubuk atau masukkan coffee pod ke filter holder lalu pasang pada dripper. Dorong tuas ke arah bawah untuk mengaktifkan fungsi pembuatan kopi. Espresso panas pun akan mengalir dari dripper. Untuk menghentikan aliran espresso, dorong tuas ke arah atas.
Ariete Classica Espresso juga dilengkapi fitur pembuih susu untuk membuat cappuccino. Cukup nyalakan tuas khusus steam, lalu letakkan wadah berisi susu di bawah alat pembuih. Kocok susu hingga berbuih menggunakan steam knob yang berada di sisi samping mesin.
Ariete Classica Espresso yang memiliki konsumsi daya listrik 850 watt ini bisa diperoleh dengan harga Rp2.799.000*. Namun khusus untuk member ACE Rewards atau ACE Access, dapatkan mesin ini dengan harga lebih hemat 10% yaitu Rp2.519.000*. Penawaran ini berlaku selama periode promo Member Appreciation Month hingga 8 September 2020.
Mesin espresso kedua adalah Ariete Moderna Espresso yang dilengkapi dengan integrated coffee grinder. Dengan adanya penggiling biji kopi yang terintegrasi dengan mesin, Anda bisa mendapatkan kopi harum yang baru digiling setiap saat. Wadah penggiling biji kopinya sendiri memiliki kapasitas 250 gram.
Ariete Moderna Espresso juga sangat mudah digunakan. Cukup masukkan air ke tangki berkapasitas 800ml yang ada di belakang mesin. Pasang filter holder pada dripper lalu tuang biji kopi pada wadah penggiling. Ukuran filter holder dapat disesuaikan untuk takaran 1 atau 2 cangkir kopi. Kemudian tekan tombol On untuk membuat espresso.
Ariete Moderna Espresso juga dilengkapi fitur steam untuk membuat buih susu cappuccino maupun latte. Mesin kopi berdaya 920-1.080 watt ini bisa Anda peroleh dengan harga Rp3.599.000*.
Khusus untuk member ACE Rewards, dapatkan harga lebih hemat 10% jika Anda membayar dengan poin. Jumlah point rewards yang diperlukan adalah 1.296 poin. Penawaran ini berlaku selama periode promo Member Appreciation Month hingga 8 September 2020.
Belum jadi member? Ayo daftar sekarang, gratis! Jadi member ACE Access dan Anda bisa langsung menikmati promo di atas.
Sudah jadi member ACE Access dan ingin langsung upgrade ke ACE Rewards agar bisa langsung mengumpulkan poin? Upgrade sekarang dan dapatkan bonus voucher ACE Online hingga Rp150.000!
Upgrade dari ACE Access ke ACE Rewards juga sekarang makin mudah dengan metode pembayaran online. Tidak perlu ke store, Anda bisa upgrade membership di mana pun, kapan pun. Cek di sini untuk mengetahui cara pembayaran membership ACE Rewards secara online.
*Harga yang tertera adalah harga zona 1-4 (berlaku di seluruh Indonesia kecuali area Ambon dan Kupang)