Weber merupakan merek produsen alat pemanggang kenamaan dari Amerika Serikat. Weber adalah pionir produsen alat pemanggang dengan kubah penutup. Salah satu keunggulan produk Weber adalah ketahanannya terhadap berbagai kondisi cuaca. Sehingga alat pemanggang Weber dapat diletakkan di luar ruangan sepanjang tahun. Alat pemanggang Weber dapat dioperasikan menggunakan arang, gas atau listrik.

Kisah sukses Weber berawal dari tahun 1952 di Palatine, sebuah kota kecil yang bertetangga dengan Chicago. Inventor Weber adalah George Stephen, seorang laki-laki yang memiliki hobi panggang memanggang di rumah. Dia senang mencoba hal-hal baru untuk mendapatkan pengalaman memanggang terbaik bagi keluarga dan teman-temannya.

Namun ia tidak puas dengan alat pemanggang yang dimilikinya saat itu. Nyala api yang tidak terkendali sama sekali tidak membantu. Suatu saat, George yang bekerja di perusahaan pelayaran coba memotong pelampung laut menjadi dua bagian. Inilah awal bagaimana kettle grill pertama di dunia tercipta.

Semua orang yang melihat kreasi unik George heran karena pada zaman itu, belum pernah ada alat pemanggang yang tertutup. Namun ketika mereka mencicipi hasil panggangan George, mereka semua terkesima dengan rasanya. Inilah awal dari revolusi teknik memanggang yang berperan dalam membentuk budaya barbecue modern seperti sekarang.

Model Alat Pemanggang Weber

Ada tiga lini utama model alat panggang Weber yaitu:

Charcoal Grill

Tipe klasik untuk Anda yang ingin merasakan pengalaman memanggang otentik. Charcoal grill Weber terdiri dari empat tipe yaitu Portable, Compact, Original Kettle dan Performer.

Portable kettle grill Weber sangat ideal untuk dibawa traveling, piknik atau berkemah. Ukuran area pemanggangannya cukup luas untuk satu keluarga, tapi ukurannya cukup mungil untuk dimuat ke dalam mobil. Portable Charcoal Grill Weber tersedia dalam ukuran 37 dan 47 inci.

Tipe Compact sangat cocok untuk pengguna yang memiliki keterbatasan tempat di rumah. Compact Kettle Charcoal Grill Weber tersedia dalam ukuran 47 dan 57 inci. Dilengkapi roda dan wadah penampung abu sisa arang yang anti karat, Compact Kettle Charcoal Grill Weber ini sangat tangguh dan mudah dibersihkan.

Original Kettle adalah salah satu produk unggulan Weber yang paling ikonik. Tersedia dalam ukuran 47 dan 57 inci. Original Kettle Charcoal Grill memiliki fitur unggulan yang disebut One-Touch.

Fitur ini merupakan sistem pembersih yang memudahkan penggunanya saat harus membersihkan abu sisa pembakaran. Cukup dengan satu sentuhan, abu sisa arang bisa dipindahkan ke wadah penampung yang bisa dilepas pasang.

Sementara itu, Performer Charcoal Grill  adalah salah satu jenis alat panggang Weber yang paling populer. Dengan ukuran 57 inci, Anda bisa memanggang lebih banyak dengan area masak yang luas.

Gas Grill

Weber memiliki tiga tipe alat panggang gas yaitu Spirit, Genesis dan Summit. Gas Grill Weber jika diibaratkan seperti mobil adalah mobil sport yang bisa langsung panas dalam waktu sekejap. Selain cepat panas, Gas Grill Weber juga memiliki sejumlah fitur-fitur yang memudahkan penggunanya. Weber juga menjamin rasa hasil panggangan yang lezat lewat fitur Flavorizer Bars.

Tipe alat panggang gas juga tersedia dalam seri Weber Q. Seri alat panggang terbaru Weber ini sangat stylish sekaligus compact. Weber Q hadir dalam model ukuran kecil hingga yang besar. Selain versi gas, Weber Q juga memiliki versi yang dioperasikan dengan listrik.

Electric Grill

Ini dia solusi untuk Anda yang ingin melakukan barbecue tapi lingkungan tempat tinggal Anda tidak memungkinkan untuk menyalakan api besar. Cukup dicolok ke stop kontak, Anda sudah bisa mendapatkan pengalaman memanggang yang seru di balkon apartemen atau di dalam rumah Anda. Varian electric grill Weber adalah Weber Q 1400.