Resep Es Krim Enak dan Mudah, Cocok jadi Takjil Buka Puasa
Written by: kalvinjonathan
Berburu takjil jadi aktivitas wajib yang dilakukan hampir semua orang saat bulan Ramadan ketika menjelang waktu berbuka puasa. Biasanya takjil identik dengan hidangan manis dan menyegarkan yang disantap sebelum atau sesudah makanan berat.
Es krim juga jadi salah satu menu takjil yang sering dicari. Gak melulu harus jajan takjil es krim di luar, kamu juga bisa bikin es krim sendiri di rumah yang enak dan mudah sekaligus sambil menunggu waktu buka puasa. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Ini dia resep dan langkah-langkah yang perlu kamu lakukan:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 400 ml susu
- 400 ml krim
- 200 gr gula
Alat-alat yang dibutuhkan:
- Mangkuk besar
- Gelas ukur
- Wadah gula
- Sendok takar
- Sendok
- Alat pembuat es krim
- Scoop es krim
- Gelas es krim
1. Sediakan mangkuk yang besar untuk mencampur semua bahan
Resep es krim untuk menu takjil ini akan dilakukan dengan sangat mudah, karena kamu hanya perlu mencampurkan semua bahan yang telah kamu siapkan. Nah, pastinya kamu membutuhkan wadah yang besar untuk mencampurkan semua bahan tersebut, bukan?
Kamu bisa gunakan mangkuk adonan dari Anchor yang berkapasitas 2,4 liter. Materialnya terbuat dari kaca tebal berkualitas, tentunya menjadi pilihan terbaik untuk kamu mencampurkan semua bahan membuat es krim.
2. Masukkan susu dan krim cair ke dalam mangkuk
Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah memasukkan 400 ml susu dan 400 ml krim ke dalam mangkuk adonan. Untuk bisa menuangkan susu dan krim dengan takaran yang pas, kamu bisa menggunakan gelas ukur dari Pyrex.
Gelas ukur ini memiliki tepi yang mengerucut yang akan memudahkan kamu untuk menuangkan susu dan krim ke dalam mangkuk adonan. Ditambah lagi, gelas ini sudah memiliki takarannya, jadi akan membantu kamu untuk mendapatkan takaran susu dan krim yang sesuai dengan lebih mudah.
3. Masukkan gula
Setelah memasukkan susu dan krim, kamu bisa menambahkan 200 gr gula ke dalam mangkok adonan. Tempat gula transparan dari Kris dapat menjadi pilihan bagi kamu.
Wadah transparan dengan kapasitas 300 ml yang dilengkapi dengan sendok dan penutup, tentunya akan semakin memudahkan kamu dalam menyimpan gula.
Eits, jangan lupa juga bahwa kamu harus memasukkan takaran gula yang sesuai, nih. Kamu bisa menggunakan sendok takar digital dari Kris. Sendok takar ini sudah dilengkapi fitur untuk mengubah satuan berat (ons/gram), yang pastinya akan memudahkan kamu untuk memasukkan takaran gula yang sesuai.
4. Aduk semua bahan sampai rata
Setelah kamu memasukkan semua bahan ke dalam wadah adonan, maka kamu bisa mulai mengaduk semua bahan tersebut agar tercampur rata. Tidak perlu menggunakan mixer, kamu cukup mengaduk adonan tersebut menggunakan sendok.
Set 6 pcs sendok dari Kris dapat menjadi pilihan kamu. Terbuat dari material yang berkualitas dan desain yang elegan, tentunya akan memudahkan kamu dalam segala macam keperluan.
5. Masukkan ke dalam mesin pembuat es krim
Nah, yang bikin proses pembuatan es krim ini jadi lebih mudah, kamu tidak perlu memasak adonan di atas api kemudian mendinginkannya di freezer, yang perlu kamu lakukan hanyalah memasukkan semua bahan yang telah tercampur rata tadi ke dalam mesin pembuat es krim dari Ariete.
Setelah itu, tinggal tutup rapat mesin, tekan tombol power, alat pembuat es krim akan menyala dan mengaduk adonan di dalamnya. Kemudian, kamu bisa memasukkannya ke dalam freezer dengan keadaan mesin pembuat adonan menyala untuk membuatnya menjadi es krim secara otomatis. Proses pembuatan es krim oleh alat ini dapat kamu tunggu sekitar 4-8 jam.
Mesin pembuat es krim ini menggunakan sistem charge yang dapat bekerja tanpa menggunakan kabel. Dalam satu kali charge, kamu bisa membuat hingga lima es krim kesukaanmu dengan mudah.
Setelah waktu pembuatan es krim oleh mesin selesai, kamu dapat mengeluarkan mesin dari freezer, dan es krim rumahan yang enak siap untuk kamu sajikan.
6. Hidangkan es krim
Langkah terakhir yang harus kamu lakukan adalah menyajikan hasil kreasi es krim kamu. Kamu bisa menambahkan berbagai toping kesukaanmu untuk mempercantik es krim dan menuangkannya ke dalam gelas es krim dari Kris.
Menghidangkan es krim pastinya akan lebih mudah menggunakan scoop es krim dari Krischef. Dengan gagangnya yang ergonomis dan material stainless steel, tentunya akan memudahkan kamu untuk mendapatkan bentuk es krim yang cantik ketika dihidangkan.
Satu set gelas es krim dan scoop es krim ini akan sangat cocok digunakan untuk menghidangkan kreasi es krim kamu untuk dinikmati bersama kerabat atau anggota keluarga ketika berkumpul.
Itu dia cara membuat es krim yang praktis dan lezat untuk takjil berbuka puasa yang dapat kamu coba. Gimana nih ACEs, udah siap bikin es krim rasa apa aja nih buat menu takjil nanti? Nah, semua produk tersebut bisa kamu dapatkan di seluruh toko ACE Indonesia terdekat atau juga bisa kamu dapatkan melalui ruparupa dan aplikasi MISS ACE. Yuk kunjungi sekarang!